"É um péssimo cozinheiro aquele que não pode lamber os próprios dedos" William Shakespeare

quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Chocolate quente e cremoso.

2 copos de leite

1 pau de canela
3 cravos da índia




2 colheres de sopa de chocolate
em pó

1 aniz estrela











2 colheres de sopa de farinha
de trigo


2 colheres de sopa de açúcar


Preparo:
Misture todos os ingredientes, diluindo bem a farinha e o chocolate em pó no leite frio. Leve ao fogo brando mexendo sempre até ferver, quando engrossar, desligue e sirva.

2 comentários:

  1. Não tem coisa melhor que chocolate quente na "friaca"!!

    Parabéns pelo blog!!

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  2. Obrigada Anne!
    É verdade, nada melhor que um chocolate quente com frio, mas garanto que esse é maravilhoso, tanto no frio quanto no calor...rs.

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