"É um péssimo cozinheiro aquele que não pode lamber os próprios dedos" William Shakespeare

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Torresmo de macarrão.



Ingredientes:
500g de macarrão tipo parafuso (ou da sua preferência)
glutamato monossódico (ajinomoto) 
orégano a gosto
sal a gosto


Modo de preparo:
Coloque em uma panela com água fervente, o sal e o macarrão tipo parafuso e cozinhe por 6 a 8 minutos. Quando estiver al dente coloque sob a água corrente para parar o cozimento. Deixe escorrer bem.
Aqueça óleo em uma panela e frite o macarrão aos poucos. Tempere com ajinomoto, orégano e sal.

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